Meniu mancare

Salata mixta cu piept de rata, sparanghel proaspat si capsuni, asezonata cu otet de zmeura

Branza Haloumi la gratar pe pat de salata, rosii cherry si ulei de masline extravirgin

Supa crema de broccoli cu branza de capra, nuci si ulei de trufe albe

Piept de rata cu chimen in sos de vin porto

File de dorada la gratar cu salsa de rosii cherry, ceapa rosie, patrunjel proaspat, sare de mare si piper proaspat macinat

Cartofi noi cu rozmarin la cuptor

Orez cu legume

Supa de fructe de mare cu pulpa de rosii, usturoi, foi de dafin, sofran si sare de mare

Supa crema cu trei feluri de branza: Emmentaler, parmezan Reggiano si feta

Supa crema de pui cu legume

Orez cu creveti “Tiger”, sparanghel proaspat si sofran

Spaghete cu fructe de mare, rosii cherry, tulpina de telina, usturoi, sos de vin alb si sare de mare

Tagliatele (cremoase) cu trufe proaspete si smantana

Spaghete cu creveti, rosii cherry, busuioc si patrunjel proaspete

Tortellini la cuptor cu sos de rosii si usturoi, prosciutto cotto, ciuperci si mozzarella

Lasagna cu carne

Farfalle cu prosciutto, mozzarella, rosii cherry si busuioc proaspat

Spaghete Carbonara

Pene Boscaiola cu prosciutto cotto, ciuperci si smantana

Sos dulce picant

Sos gorgonzola

Sos bearnez

Sos de iaurt cu marar si menta proaspata

Sos de maioneza cu tarhon proaspat si castraveti murati

Orez cu trufe

Piure de cartofi noi cu trufe proaspete si sare de Himalaya

Orez cu verdeturi si ceapa tanara

Legume la gratar

Broccoli sotat cu unt si usturoi

Salata mixta de vara

Ardei copti

Sfecla rosie cu hrean

Crevete jumbo la gratar cu usturoi, unt si patrunjel

Ton la gratar in crusta de susan negru cu miere de padure si sos de soia

Muschi de vita cu ciuperci de padure

Muschi de vita la cuptor in crusta de sare acompaniat de sos bearnez

Frigarui de creveti pane acompaniate de un mix de salata tanara, sos de iaurt cu marar si menta proaspata

Muschi de vita aromat cu prosciutto, rosii cherry, busuioc si oregano proaspat

Caracatita trasa la tigaie in ulei de masline, usturoi, ardei iute si sare de mare

Muschi de vita cu sos de piper verde murat

Somon la gratar

Pulpa de rata confiata, mamaliga cu rucola, sos brun cu ceapa tanara

Muschi de vitel la gratar

Cocos pitic la cuptor cu ierburi aromate

Vita in stil thai cu legume de primavara si orez, innobilata cu ingrediente asiatice autentice, sos de soia si ulei de susan

Rasol de vita la cuptor cu sos de rosii, morcovi, tulpina de telina si hrean

Pui picant cu cinci ingrediente asiatice autentice si orez

File de porc in sos de vin alb cu arpagic si cimbru proaspat

Pui in sos de ceapa verde, usturoi, rosii uscate si smantana

Tartar de somon si ton cu germeni de ceapa si avocado

Salata mixta cu crab, ardei copti, castraveti si arpagic marinati in otet de vin rosu

Carpacio de vita cu rucola proaspata, parmesan, sare de mare, piper negru si ulei de masline extravirgin

Salata Santorini cu muschi de vita feliat, rucola proaspata, rosii cherry si sos cu aceto balsamico de Modena

Calamari fripti pe pat de salata mixta, acompaniati de maioneza cu tarhon proaspat si castraveti murati

Biftec tartar

Salata de avocado cu telina, oua de prepelita, parmezan invechit, nuci, stropita cu fresh de lamaie si ulei de masline extravirgin

Enchilada cu pui si legume (usor picante) gratinate la cuptor

Salata de pui cu rucola proaspata, ceapa rosie, tulpina de telina, rosii cherry, parmezan invechit, sos cu aceto balsamico de Modena si miere de padure

Salata greceasca cu branza feta, masline Kalamata, oregano proaspat si ulei de masline extravirgin

Fondue gratin de ciocolata, inghetata de vanilie

Tort Krantz

Tarta de branza cu sos de fructe de padure

Piersica cu inghetata de vanilie, sos de capsuni si mango

Pastrav cu ierburi provensale

Placinta calda cu mere, in sos de vanilie, servita cu inghetata de vanilie

Supa crema de rosii cu perle de mozzarella si busuioc proaspat